6月13日，今日茶咖日报的主要内容有：
三元食品推出新IP“北京市牛奶公司”并开设茶饮店
亿邦动力6月13日传来消息，三元食品近日推出了全新的品牌形象“北京市牛奶公司”，并开设了茶饮店。这家店主要销售现制鲜奶和零售产品，价格区间在10.9元至25.9元之间。店内设计巧妙地融合了历史元素和智能化设备，公司计划在年内再增加5至6家新门店。作为一家老字号品牌，通过茶饮这一业态，三元食品正努力贴近年轻消费者的喜好，同时依靠其供应链优势，致力于打造具有差异化的产品。行业专家强调，茶饮领域的竞争态势十分严峻，三元品牌必须不断加强其鲜奶的独特卖点，并且要提升对市场的快速反应能力。
PULL-TAB拉环咖啡新加坡首店开业
纽约首店开业之后，全球领先的创意咖啡品牌PULL-TAB拉环咖啡正式进军东南亚重要交通枢纽新加坡市场。
开业首日，店门口人潮涌动，众多咖啡迷和顾客纷纷前来。PULL-TAB拉环咖啡凭借其独特的拉环式包装设计和琳琅满目的咖啡产品，成功吸引了众人的视线。店内不仅供应经典的美式、拿铁等传统咖啡，还推出了融入新加坡本土风味的创新咖啡饮品，巧妙地将本地食材与咖啡文化相融合，迸发出独特的魅力。品牌官方信息显示，在2025年的全球拓展战略中，新加坡和韩国被指定为上半年重点开拓市场，预计全年将增设10至20家新的海外分店。
陷入舆论漩涡!爷爷不泡茶紧急回应
茶饮行业动态显示，近期，知名茶饮品牌“爷爷不泡茶”遭遇了舆论的强烈抨击，甚至登上了热搜榜。这起风波的起因是，该品牌被指控邀请了正陷入负面新闻的网红妍妍酱参与线下活动。消息公布后，众多消费者纷纷发声，对品牌方提出了指责。在相关话题讨论区，网友们纷纷发表评论，措辞激烈地质问：“难道品牌方连基本的调研都不做吗？难道完全没有风险意识吗？”
尽管店铺员工表示：“这并非代言合作，仅是活动邀请而已。”但网友们并不认同这种说法。“爷爷泡茶的话题点实在太多，仅仅活动邀请就能解决问题吗？”从之前的克里西事件，到现在的yyj，爷爷泡茶似乎一直在走一条不同的道路，难道你们的营销团队真的可以解散了吗？“奶茶店还是不要邀请网红了，这其中的风险实在是太大了。”若品牌有代言人，自当选用代言人，招募人员时亦需谨慎，务必进行详尽的背景调查。在公众眼中，品牌在挑选合作伙伴时，理应将对方的道德品行作为关键因素考虑，然而“可爷爷不泡茶”此次的做法，实在让人难以理解。
雀巢咖啡超越2025年再生农业目标
雀巢公司旗下最大的咖啡品牌——雀巢咖啡（Nescafé），在2024年实现了从实施再生农业的农户手中购入32%咖啡豆的业绩。在其最新发布的《雀巢咖啡2030年计划进展报告》中，这一成绩显著超越了公司设定的2025年20%的目标。这一突破表明，再生农业在咖啡种植者中的吸引力正日益增强。
Tims咖啡中国注册资本增加
近期，工商部门的数据显示，提姆（上海）餐饮管理有限公司的注册资金已从16850万美元调整至16990万美元。这家公司成立于2018年2月，其法定代表人是周伟。公司的业务范围包括餐饮企业管理、提供咨询服务以及餐饮服务等。
七部门发文推动食品饮料工业数字化转型
近期，我国工业和信息化部、教育部、人社部等七个部门共同发布了《食品工业数字化转型实施方案》，旨在加速推进食品工业的智能化、数字化和网络化转型，通过数字技术的广泛应用来全面促进饮料行业的进步。在这个过程中，中国饮料工业协会积极参与了该方案的编制工作。《方案》安排了信息技术创新应用推广、新型模式与业态孵化、产业质量提升与升级、基础能力建设与赋能四大举措，并具体分解为18项操作措施。针对食品工业的各个细分市场，实施有针对性的分类指导，坚持根据不同地区、不同行业特点制定相应策略，实行一企一策，以促进食品工业的数字化转型进程。
