靠送餐减重成为网络焦点，有人匿名告知家长后成功瘦了8公斤……近来，通过送外卖实现瘦身的现象备受关注。众多网友分享自身体验，在送餐间隙奔波，偶然发现了“健身+兼职”的全新路径。既能消耗脂肪又能获取少量收入，吸引众多人效仿。
根据潇湘晨报·晨视频记者整理的信息，一些依靠送外卖来控制体重的网络用户，普遍选择攀爬楼梯来替代搭乘电梯，以此作为锻炼心肺的方式。他们经过一整夜的奔波，往往浑身湿透。
将送餐视作有氧锻炼，这种方式科学合理吗？这样做真的有助于瘦身吗？频繁上下楼梯是否会伤害膝关节？
关于这个议题，湖南省胸科医院减肥科室的主任张胜康以及副主任技师张胜康这样认为，从能量使用的角度来看，步行或者骑自行车送外卖属于有氧活动，可以消耗掉一部分能量，假如再搭配恰当的饮食，大概能够在某个程度实现瘦身的目标。不过，每个人的身体状况和代谢能力都不一样，因此瘦身成效会存在个体差异。
从运动学角度看，送外卖算是一种有益的活动形式。张胜康指出，许多上班族长期保持静坐状态，日常身体活动量相当匮乏。从事外卖配送工作，需要持续行走和骑自行车，有助于提升身体活跃程度，促进更多能量消耗。以自行车配送餐食为例，每钟头大约能燃烧300至600千卡的热量，具体燃烧的热量受骑行速度、道路状况以及个人体重等条件影响。跑步每钟头可燃烧350到650千卡，而行走消耗的热量大约是跑步的百分之七十。与此相比较，在健身场所开展的有氧锻炼，例如慢跑、跳绳等活动，每钟头燃烧的热量也基本处在这一区间。
另外，配送外卖有助于提升身体的新陈代谢水平。运动时，身体的新陈代谢会加快，运动停止后，这种状态仍会持续一段时间，表明在静态时也能燃烧更多卡路里。配送过程中，需要频繁地走楼梯、搬运货物，这些活动能锻炼全身肌肉，强化力量，改善关节活动范围，并增强身体平衡能力。
然而，能否通过送外卖来瘦身，关键在于个人的饮食习惯和日常作息。倘若在饮食方面缺乏节制，那么减重的成效可能会很不理想。
张胜康谈到，送外卖期间若饮食不加节制，大量摄入高热量、高脂肪食物，即便运动消耗了部分能量，也难以实现瘦身目标。减重成功的关键在于确保能量摄入低于能量消耗。若一边通过送外卖活动消耗能量，同时又大量进食，导致能量摄入超过能量消耗，体重不仅不会减轻，甚至有可能增加。
送外卖的工作时间往往变动不定，容易造成进食时间紊乱。许多外卖配送员为了节省时间，常常在街边小摊或快餐店快速解决用餐，这些食物通常缺乏营养平衡，含有大量油脂和糖分。经常性的饮食无序，不仅会损害身体健康，还可能引发肠胃方面的疾病，最终影响体重控制的目标。
从身体角度考虑，下班后从事送餐工作这种生存模式，一方面有其有利之处，另一方面也包含若干隐忧。
送外卖能够提升身体活动量，这对改善健康水平很有帮助。身体活动能强化心脏和肺部的功能，减少心脏相关疾病出现的可能性；同时也能增强抵抗疾病的能力，比如可以预防普通感冒。另外，通过送外卖可以接触到形形色色的人和事，从而增多社交活动，有助于减轻工作带来的压力，对精神状态也有积极影响。
但是，从事配送行业也伴有一些不容忽视的隐患。持续性的骑行或步走，或会令膝盖、腰部等部位承受压力。对于原本就存在关节状况的人群，更应加强防护。同时，配送工作的场所环境较为复杂，车流人潮密集，潜藏着交通安全方面的挑战。配送人员在执行任务时，必须时刻关注交通动向，依照法规行驶，并配备好安全帽等必要防护用具。
配送外卖的工作量很大，常常造成身体感到疲惫。如果持续处在疲倦的情形下，不仅会损害身体健康，还可能降低工作表现，并且影响日常生活。所以，送餐人员必须妥善规划工作时间，留意休息，确保能够获得足够的睡眠时间。
做外卖配送确实能辅助瘦身,不过要取得减脂成效,必须搭配恰当的膳食和良好的生活方式。张胜康指出,任何减脂途径都要优先确保睡眠充分和饮食有常。外卖员这份职业较为劳累,特别是在酷暑时节,要及时补充水分和矿物质,以防暑气侵袭。他提出，尝试通过送外卖来瘦身之前，需要向医生或专业健身人士进行咨询，探明自身健康状况是否适宜，同时明确运动方法和饮食管理应该遵循的正确途径，以此保障身体不受损害。
张胜康表示，控制体重需要找到适合自身的、科学的途径，不能随波逐流，必须把身体状态放在首位。
